Vi inviterer til en unik matopplevelse, med en femretters middag basert på gårdens ressurser. Flere av rettene er basert på storfeprodukter fra egne dyr, som vår populære rosmarinpølse, roastbiff og høyrygg. Kjøttet er produsert av oss her på gården. Vi vil også bruke råvarer fra andre lokalmatprodusenter i Fjellregionen. Til bords sitter du med andre hyggelige folk, og sammen drar vi på en kulinarisk reise, der råvarer direkte fra gården vår står i sentrum.
Maten tilberedes på kjøkkenet, selve hjertet i huset, og serveres i Storstua. Her kan du oppleve Storeggens unike familiehistorie, og spise mat i historiske omgivelser i vårt flere hundre år gamle tømmerhus. Vil du ta en direkte del i Storeggen-eventyret? Vi gleder oss til å høre fra deg.
Vi har alle rettigheter og drikkevarer kan kjøpes separat.
Middagen inkluderer fem retters middag, samt en velkomstdrikk og kaffe eller te. Vi har alle rettigheter og drikke bestilles og betales på stedet, dersom du ikke allerede har bestilt vinpakke.
Vi er glade for å kunne ønske dere velkommen til Bondens bord på Storeggen. Her kommer litt praktisk info.
Vi holder til i Smågardan 46. Dere finner frem til oss ved å følge skilting fra riksvei 3, ca. én kilometer sør for Motrøkrysset (der fylkesvei 30 tar av mot Tynset sentrum).
Vi setter pris på at dere tar av dere utesko i gangen. Det er godt og varmt i stua, men dersom du ønsker innesko ber vi om at du unngår stiletthæler og andre sko som lett kan lage merker i gulvet.
Storeggen gård er en familiedrevet lokalmatprodusent som driver med ammeku, hovedsakelig av rasen limousin. Med unntak av selve slaktingen, gjør vi alt arbeidet selv, som stell av dyra og gårdsarbeidet generelt. I tillegg foredler, pakker og selger vi kjøttproduktene våre fra gårdsutsalget i den gamle sommerstua på tunet, og gjennom levering til kunder over store deler av Østlandet.
Vi er to generasjoner som bor og jobber på gården. I tillegg er flere i storfamilien involvert i ulike deler av arbeidet med gårdsutsalget. Storeggen har eksistert i rundt firehundre år, og vi er ellevte og tolvte generasjon på gården.
Storeggen ligger idyllisk til på oversiden av Glomma og rett ved riksvei 3, som for mange er den foretrukne fartsåren mellom Oslo og Trondheim. Vi har flott utsyn til skog og fjell og Tynset by, som ligger få minutter unna.
Dyra våre har rikelig tilgang på frisk luft og godt fjellbeite i sommerhalvåret. De fôres ellers med grovfôr, altså gras, fra jordene i nærheten av gården. Vi kan derfor produsere kjøttprodukter av beste kvalitet.